Harte Schale, himmlischer Kern

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Harte Schale, himmlischer Kern
Krabben, Krevetten und Muscheln, aber kein Fisch: Nizzas "Grand Café de Turin" ist eines der ältesten Restaurants für Meeresfrüchte an der Côte d'Azur. Im Winter lieben die Gourmets schwarze Seeigel - gegessen wird allerdings nur eine Winzigkeit des ...

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Source: netzeitung.de Reise
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