Grand Makadi vom 15.09. - 30.09.2007
Wir waren nun schon zum dritten Mal im Grand Makadi und es wird eigentlich immer besser. Erholung pur und ein super Schnorchelparadies. Wir werden wieder hinfahren und zwar schon im Januar. Da die Mitbenutzung durch die Palace-Gäste immer noch existiert, bleibt es das einzige Manko. Es ist aber bekannt und man sucht nach einer Lösung.
Die Lage ist für Ruhesuchende und Schnorchler super. Da sich jeder vor einer Reise darüber informieren kann, braucht man den Trubel nicht zu suchen. Den kann man mit dem kostenlosen Shuttlebus in Hurghada finden, dort gibt es jede Menge Möglichkeiten die Nacht zum Tag zu machen.
Der Service hat sich in fast allen Bereichen noch verbessert, was eigentlich in diesem Hotel nicht mehr möglich ist. Sogar die Rezeption gehört jetzt nicht mehr zu den Verlierern, da selbst dort nun ein freundliches und nettes Auftreten vorhanden ist. Da wir mitten im Ramadan dort waren, hatten wir eigentlich mit einigen Einschränkungen gerechnet, die kamen aber in keinem Bereich vor. Einzige Änderung waren die Essenszeiten, die wegen des Ramadan etwas nach hinten verschoben wurden. Ansonsten alles Top, auch ohne Trinkgeld, wie manche immer noch behaupten. Jeder gab sich die größte Mühe, es den Gästen so angenehm wie möglich zu machen.
Auch in den Restaurantes hat sich die Qualität der Speisung noch einmal wesentlich verbessert. Die Handschrift des Chefkoch Bastiaan mit seinem ersten Adjudanten Jan wird in allen Bereichen immer deutlicher. Das Hauptrestaurant Lagoon wird immer mehr aufgewertet. Die Aufteilung innerhalb des Lagoon wurde vorteilhaft verändert und die Speisenauswahl (u. a. jeden Tag mit echtem Lachs als Vorspeise und einem großen Obstbuffet) vergrößert und geschmacklich verbessert. Ein Ausbau des Lagoon ist ebenfalls in Planung. Der Italiener ist weiterhin top, die Calamaris als Vorspeise muss man probiert haben. Im karibischen Restaurant sind die Gerichte geschmacklich leicht verbessert. Das arabische Restaurant muss man einfach einmal probieren. Uns hat es dort sehr gut geschmeckt und wir haben auch nur positive Äußerungen darüber gehört. Es ist halt alles Geschmacksache. Wenn die Küchenführung nicht verändert wird, was wir natürlich hoffen wollen, wird es qualitativ noch weiter nach oben gehen (also Bastiaan und Jan ihr müsst noch bleiben).
Auf die Restaurantes des Palace, die mitbenutzt werden können, will ich nicht näher eingehen, da wir diese nicht benutzt haben. Die GM-Restaurantes gefallen uns einfach besser.
In allen Bereichen wird versucht, dem Gast täglich eine wechselnde und dezente Unterhaltung zu bieten. Neuste Idee ist ein BBQ-Abend am Strand, der zwar 10 Euro extra kosten, aber toll ist.
Die Zimmer sind einfach schön. Diesmal hatten wir eine Juniorsuite, viel zu groß für zwei Personen. Nett und gemütlich eingerichtet. Super Ausblick und immer super sauber. Die Mängel in den Badewannen ist ja bekannt, aber kein Abwertungsgrund.
Wie schon in den Jahren zuvor können wir das Hotel wieder nur uneingeschränkt weiterempfehlen. Wir hoffen weiterhin, dass der deutsche Manager (einen lieben Gruß an dieser Stelle), der Chefkoch Bastiaan und Jan (auch an euch an dieser Stelle einen lieben Gruß) noch sehr lange in diesem Hotel bleiben, damit der Standard des Hotels nach deren Vorstellungen weiter verbessert wird bzw. gehalten werden kann. Vielleicht wird das Palaceproblem ja auch einmal gelöst.
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