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Ägyptisch Kochen von Uta Abu Selima und Ahmed El Shimy

Verfasst: Mi 16 Nov, 2005 12:01
von Conny-BS
Salam,

ich habe vor kurzem einen "kochenenden" Ägypter kennengelernt. Er kocht aus Leidenschaft.

Ahmed setzte sich hin, schrieb die Rezepte auf und fasste sie zu einen "Kochbuch" zusammen. Viele sind überliefert von seiner Omi.

In Zusammenarbeit mit einer Deutschen, die vor Ort lebt, hat man alles übersetzt und niedergeschrieben.

Ich habe mir das zusammengetragene angeschaut und bin begeister. Denn schon seit langem habe ich so etwas gesucht, aber bisher nichts "vernünftiges" gefunden.

Im Urlaub habe ich mich mit ihr zusammengesetzt und stundenlang am PC (Laptop) gearbeitet, damit bald viele Hobbyköche es nutzen können. Es wird vorerst nicht in Deutschland zu haben und schon deshalb u.a. auch gut bezahlbar sein.

Liebe Grüße conny :wink:

Verfasst: So 10 Sep, 2006 11:46
von Conny-BS
Das Buch ist fertig!! Und es ist einfach toll.

Bild


Wer Interesse hat, meldet sich bei mir. Ich werde im November bestellte Exemplare mitbringen. Kostenpunkt 100 LE + Porto

LG conny

Verfasst: Di 12 Sep, 2006 23:28
von harissa
Hallo, Conny,

wie viele Rezepte hat denn das Buch?
Wieviel Porto?


Gruß Hadd

Verfasst: Mi 13 Sep, 2006 23:51
von Conny-BS
hallo,

das Buch beginnt ab Seite 6 mit Rezepten und schließt bei Seite 169 mit einem Rezept "Assier El Gargier" (Ruccola-Saft).

Im Groben kann ich sagen, das pro Seite 2 Rezepte sind. Ich habe jetzt keinen Bock alle durch zuzählen!! :oops:

Eine Bekannte, die seit Jahren in Ägypten (Kairo) lebt ist begeistert. Sie hat es heute per Boten erhalten.

Ich muss dazu sagen, das da Buch zur Zeit nur in Hurghada erhältlich ist. Wenn jemand interesse hat bringe ich es wie gesagt im November mit. Wir organisieren alles privat.

Genau so ist das Buch auch entstanden. Das ist etwas wunderbares.

Man muss nicht immer Profi sein um etwas gutes zu machen!!

zum Porto, wenn es innerhalb von D. verschickt wird gehe ich mal von ca. 1,50 € aus (Büchersenung).

LG conny :wink:

Verfasst: Fr 15 Sep, 2006 18:35
von harissa
Hallo Conny,

das hört sich ja ziemlich gut an. Ich liebe Kochbücher. Bitte bring mir eins mit. Wollte Dir ´ne PN schreiben, hat aber nicht geklappt, bin wohl zu blöd dafür.

Gruß Hadd

Verfasst: Sa 16 Sep, 2006 12:47
von Conny-BS
Hab dir ne PN geschickt.

LG conny

Verfasst: Do 21 Sep, 2006 11:20
von ingast
@conny,

wie immer hast Du etwas "Spezielles auf Lager" - einfach Klasse.
Ich würde auch gern ein Exemplar "abnehmen". Meine Anschrift findest Du sicherlich unter "Profil".

LG ingast - ein leidenschaftlicher Schnorchler

Verfasst: Do 21 Sep, 2006 18:08
von Conny-BS
HaHaHa, 8) nu ist der Groschen gefallen!!

Klar bring ich dir eins mit, es ist mir ne besondere Ehre!!

LLG conny :wink:

Verfasst: Fr 22 Sep, 2006 20:21
von ingast
vielen Dank conny.

LG ingast - DEIN leidenschaftlicher Schnorchler

P.S. Bin bis 20. Nov. in SOA.

Verfasst: Mo 25 Sep, 2006 12:58
von Conny-BS
Endspurt, wer möchte noch.

LG conny :wink:

Verfasst: Fr 29 Sep, 2006 01:29
von sg-1
schick mir doch mal bitte ne pn mit den genauen kosten inkl. versand., falls du noch exemplare hast

Sowas hab ich noch nicht gesehen

Verfasst: Fr 29 Sep, 2006 13:12
von Hanne
Hallo Conny,habe dir eine Pn geschickt,hätte auch gerne eins
Ma salama Hanne :)

Verfasst: Fr 29 Sep, 2006 20:00
von Anchese
hallo Conny,
ich hätte auch gerne ein Exemplar davon. Ich schicke dir meine Adresse per PN.
Du machst dir aber eine Arbeit,die alle mitzubringen und zu verschicken. Finde ich gut und danke schon mal.

Gruß anchese/Cleo :?

Verfasst: Fr 29 Sep, 2006 20:58
von Conny-BS
STOP, jetzt ist Anmeldeschluß.

Sonst schaff ich es nicht. Ganz herzlichen Dank für eurer Interesse. Ihr werdet sicher nicht enttäuscht.

Als ich den ersten Bilck in die KochbuchArbeit werfen konnte hab ich gedacht, das ist es - einfach Klasse!!

Uta wird sich irre freuen. Ich schicke ihr den Link hier her und sie kann mitlesen.

Es wird immer wieder mal ne Gelegenheit geben um ein - vier Bücher nach D. zu bekommen. :wink:

Versprochen.

Noch mal lieben, lieben Dank. :oops: ich bin überwältigt.

LG conny :wink:

Verfasst: Sa 30 Sep, 2006 21:38
von SylviaP
Da wir zur gleichen Zeit wie Conny in Hurghada sind und auch Uta kennen, denke ich, dass wir 4 Bücher mitbringen können...