Ist da Kardamon?

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Gast

Ist da Kardamon?

Beitragvon Gast » So 30 Mai, 2004 10:24

Mein Vater hat mir von Ägypten Gewürze mitgebracht. :) Eines davon sind so Kügelcheln, hellbraune, die die halbiert sind, sieht man das sie innen hohl sind. Die Kügelchen sind so ca. 4mm gross. Er sagt es sei Kardamon, stimmt das? :?:

Liebe Grüsse
Eure Orlan :-D

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maat
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Beitragvon maat » So 30 Mai, 2004 21:16

Hi Gast
Kenne Kardamom nur in Pulverform *g* aber habe dir mal Bild und Link rausgesucht, da kannste dann vergleichen.
http://www.tis-gdv.de/tis_e/ware/gewuerze/kardamom/abb2.htm
http://www.fruchthandel.biz/krauter_gewurze_kardamom.html
Sonnige Grüsse
maat

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chateri
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Beitragvon chateri » Di 01 Jun, 2004 08:59

Hallo Gast,

ich denke schon, dass dein vater recht hat. Ich kaufe mir auch stets welchen, denn er ist hierzulande wesentlich teuerer. Ich finde den geschmack einfach toll. Viel Spass damit
chateri

P.S. Nur zur Sicherheit: Koriander ist es wohl nicht????
"Schön aber ist es, wenn die Hände der Menschen Pyramiden bauen..."

Aus den Mahnworten des Ipuwer, Papyrus Leiden 344 (um 1292-1186 v.Chr., 19.Dyn.)

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maat
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Beitragvon maat » Di 01 Jun, 2004 09:41

Hi
Kann auch Koriander sein. Hier mal ein Bild zum Vergleich:
http://www.lederkram.de/lederkram/ambiente/rauchwerk/koriander.jpg
Sonnige Grüsse

maat

Gast

Beitragvon Gast » Di 01 Jun, 2004 20:52

Hi.

VIelen dank. Es ist wirklich Koriander. Danke für eure Hilfe.
Schönen Abend