Nun kommen wir mal zu einem lebensnotwenigen Rezept.
Man(n) oder Frau kaufe beim Schlachter seines Vertrauens ein paar Lendenstücke.
Diese werden in ca. 1 cm dicke Scheibchen geschnitten. Panieren und nach Geschmack braten.
Anschliessend den Inhalt der zwei bis drei Pfannen in eine grosse Schüssel geben und gut vermischen, eine Gedenkminute an alle Vegetarierer einhalten und dann den inhalt der Schüssel voller Genuss unter gelegentlichem Abbeissen eines mit gut temperierter Butter bestrichenen Baguettbrotes verzehren.