Zu meinem Geb.Tag im Januar möchte ich gerne ein Buffett machen.
Die Personenanzahl schwankt derzeit noch zwischen 50 - 100 Personen (Entscheidung ob groß oder klein gefeiert wird, ist noch nicht endgültig abgeschlossen
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Da ich selber Vegetarierin bin und eine "fleischessende" Hilfe habe, möchte ich den Schwerpunkt auf jeden Fall vegetarisch auslegen.
Da ich so gar keine Ahnung habe, wollte ich mir eure Tips mal anhören. Ggf. gibt es auch haltbare Sachen, die man nur / am besten im Land kauft???
(Ein wenig Rat werde ich mir dann auch noch nächste Woche vor Ort holen)
1000 Dank vorab!
Elke